京津冀鲜食玉米产业大会7月19日举办
以种为芯激活产业动能,以科创赋能乡村振兴。7月19日至21日,第三十三届中国北京种业大会系列活动——2026京津冀鲜食玉米产业发展大会、中外鲜食玉米技术交流与产业合作研讨会暨第十二届北京鲜食玉米节将在通州举办。系列活动聚焦鲜食玉米品种创新、技术升级、产业融合、区域协同,汇聚行业专家、科研团队与产业主体共话发展新趋势、共研技术新突破、共拓市场新空间,为全国鲜食玉米产业高质量发展凝聚智慧、积蓄力量。
当前,我国鲜食玉米产业迎来快速扩容、提质升级的黄金时期。数据显示,截至2025年,全国鲜食玉米种植面积达2700万亩,年消费量突破750亿穗,整体市场规模迈向千亿元级别。随着居民消费持续升级,口感更佳、营养更高、品类更多元的鲜食玉米愈发受到市场青睐,京津冀都市圈消费需求尤为旺盛。市场快速扩容的同时,产业也面临品种同质化、结构不均衡、全链条配套不足等结构性难题,亟需依靠科技创新破解产业“甜蜜烦恼”。
“我国鲜食玉米产业正式迈入高质量发展新阶段。”北京市农林科学院玉米首席科学家赵久然表示,未来行业将呈现“糯为主、甜为辅,甜加糯是主力军,品种多样化”的全新发展格局,玉米品种将朝着更好口感、更高营养、更多场景迭代升级,育种技术、栽培模式、加工应用等领域也将持续实现创新突破。他建议,产业发展需持续强化科技创新核心驱动力,推进种植、加工、销售全链条升级,深化南北联动、区域协同、科企精准对接,全方位推动鲜食玉米产业提质增效、转型升级。
作为本次系列活动的核心支撑与创新源头,扎根通州十余年的北京市农林科学院玉米研究所通州种业园科研育种基地,是北京种业创新的核心阵地,更是全国鲜食玉米良种培育、技术研发的重要平台。基地自2011年入驻通州区于家务国际种业科技园区以来,已建成400多亩标准化育种试验田与配套综合实验楼,配齐专业科研设施与智慧农业设备,实现育种研发、试验示范、成果转化一体化发展。依托北斗自动导航无人驾驶、无膜浅埋滴灌、水肥一体化、远程智能监控等现代化技术,基地彻底革新传统育种模式,实现精准化、智能化、高效化育种,每年可审定国审玉米品种30余个,累计培育审定品种超200个,源源不断向全国输出优质玉米良种与先进种植技术。
多年来,该基地持续深耕鲜食玉米育种创新,培育出多款全国标杆性品种,持续引领产业迭代升级。其中,经典标志性品种京科糯2000于2006年通过国家审定,陆续斩获全国20多个省级审定资质,凭借适应性广、口感优异、稳产高产等优势,成为我国种植面积最大、推广范围最广的鲜食糯玉米主导品种,累计推广面积超亿亩,有力推动我国鲜食糯玉米种植规模从不足100万亩跃升至2000万亩,助力我国稳居全球鲜食玉米生产、消费第一大国地位。
在消费升级趋势下,基地持续优化育种方向,聚焦高营养、高颜值、好口感、多元化需求,培育出多款爆款新品种。农科糯336通过聚合甜、糯、高叶酸等多重优良性状,实现品质全面升级,2020年一次性通过全国四大生态区审定,2023至2026年连续四年入选农业农村部全国鲜食玉米主导品种,目前在北京地区种植占比超60%,全国累计推广超千万亩,成为市场认可度极高的主力品种。全新选育的京紫糯519更是实现颜值、口感、营养三重突破,拥有“石榴红”外观、脆甜糯口感与独特玫瑰香气,是名副其实的“三好”优质品种,2025年通过北京市审定,成为通州乃至北京种业首审、首试、首种、首推的代表性特色品种。
据悉,本次系列活动由北京市农林科学院玉米研究所、现代农业产业技术体系北京市粮食作物创新团队、北京市农业技术推广站、北京市种子管理站、中国鲜食玉米产业创新联盟联合主办。活动落地通州,将进一步依托副中心种业创新资源优势,搭建国内外技术交流、产业对接、成果展示平台,持续放大通州种业科创品牌效应,加速优质鲜食玉米品种、先进育种技术落地转化,推动京津冀鲜食玉米产业抱团发展、优势互补,助力千亿级特色农业产业持续提质增效,让优质鲜食玉米走进千家万户,以种业科创赋能乡村全面振兴。